Acelgas
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Plantel de Acelga (Hoja verde, penca blanca y ancha)
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Plantel de Acelga (Hoja verde, penca blanca y ancha)
La Acelga, hortaliza que se puede sembrar directamente en el huerto durante todo el año, peferentemente en primavera.
Se recomienda una distancia entreplantasde unos 25 cm y entre surcos: alrededor de 70 en hilera simple.
Acerca de luz y temperatura, no es exigente en cuanto a la primera pero la perjudica si es excesiva o se acompaña por elevada temperatura.
La Acelga prefiere clima templado, o sea temperaturas no extremas.
En cuanto a suelos, se desarrolla mejor en suelos de consistencia media, dotados de buena absorción y ricos en humus. Prefiere levemente la alcalinidad (pH ideal 7,2), pero soporta razonablemente bien un rango entre 5,5 y 8.
Respecto a riego, necesita siempre buena humedad (no olvidemos su buen desarrollo foliar), por tanto puede ser necesario riego diario cuando recién se siembra. Para fertilizar, ideal materia orgánica.
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